HANA's Kitchen

こないだ、幼稚園のお友達が
「はなちゃん、ワンピースのお弁当箱もらってくれん？」
というので、いるいるー。と喜んでいただいちゃいました＾＾
サンタさんと、おばあちゃんたちのプレゼントがかぶっちゃったらしく。。。
息子も大喜び♪
そんなおべんとう箱初使用のお弁当は、オニ弁当。

*オニおにぎり
*お花ウィンナー
*肉じゃが
*葡萄ゼリー
*牛蒡のきんぴら
*アスパラ菜のお浸し
です。
今日は、鬼のお弁当の子が多かったですよー。
って先生が言ってました。

今日も完食。
よかったよかった＾＾

もうすぐ出産のくぅママと、妊婦っぷ時期最後！？のランチへ行きました☆
選んだのはgomame。

ランチを頼むと、ポトフ、サラダ、南瓜？のピクルス、小鉢がついてます。
このポトフ、タジン鍋でサーブされて、
お席で蓋をとってくれ、熱々を食べれるんですよー＾＾
お出汁がとってもおいしかったんだけど、
「大根ーーーーーーーー!!」と言いながら、娘がほとんど食べました＾＾；

ご飯は、くぅママがひよこ豆のカレー、私はチャプチェ丼を頼みました。

コーヒーも、砂糖がかわいいー＾＾

デザートは、ハニージンジャーパウンドを。
アイスがどっさりのってきたー！！
実は、お店、古民家だからか、むっちゃ寒かったんだけど、
このアイス、ほとんど娘に取られちゃいました。
だけど、娘はとても元気でした＾＾；
私はかなり鼻声です＞＜
くぅママ大丈夫かなぁ？？？？

お店の人が「ブルーベリーマフィン焼きあがりましたー。」と言ってたので、
帰りに、噂のマフィン買って帰りました。
あー、4個買おう！とかはりきってたのに、
値段を聞いて「じゃぁ、2個お願いします。」って言っちゃう
小物ぶり。。。＾＾；
でも、クランブルの部分がカリカリで、むっちゃおいしー＞＜
こりゃ、噂になるはずです。
ちょっとお高いけど、、、次に行っても、買うと思います＾＾
あ、2個ね。

先日焼いたマフィン。
溶かしバターで作るはじめてのレシピ。
泡だて器いらないから、とてもラクチン♪
あ、このペーパーナプキン、点と線模様製作所さんデザインさんのもの。
最近のお気に入りなんです♪

洋梨と、コーヒー添えて朝ごはん。
私はクリームチーズやらつけて。

これは昨日焼いたベーグル。
こちらも高橋雅子さんの初めて作るレシピ。
普通の成型とぐるぐる成型。
結構むっちり生地です。

おまけ

こないだ小倉に行ったとき、
義母にもらった手作りのかりんとう。
「全部食べたら、気持ち悪くなるから、ちょっと食べて捨てて。」
といわれたけど、全部ちびちび食べてます＾＾

先週末、吉山鮮魚さんに行って、お魚仕入れてきたので、
最近、魚料理の日はご馳走です☆

まぐろのりゅうきゅうと、カンパチのお刺身を使って丼に＾＾
もー、たまらないおいしさです･:*:･(*´ｴ｀*)･:*:･
※りゅうきゅうって、お刺身を胡麻や小葱で和えた大分の郷土料理ですよー。

この日は、イカの煮たのも一緒に。
なんで、こんな柔らかくおいしく炊けるのかなー。
今度おばちゃんにコツを聞かねば！

そして、メバルの煮付け。
ちょっと甘めに煮ました。
娘がかなりの喰いつきをみせて、一匹食べそうな勢い。
私もどうしても食べたかったので、
腹側は骨があるからーと、死守しました＾ｍ＾
ほんと、素材がいいからなにしてもうまいわー＾＾

まだ、鮭とか、マナガツオとかいろいろ買ってきたのでそれも楽しみ♪

今日は、幼稚園おべんとうの日☆

*紫芋のマッシュ
*チキンカツ
*牛蒡のサラダ＋チェダーチーズ
*いちぢくのジャム
*苺オレンジゼリー
のサンドイッチ。
デザートを苺にしてたんだけど、ゼリーのほうがいい。ということで、
オレンジゼリーに変更しました。

パンは昨日焼いてました。

結構きれいに焼けてうれし☆
息子も、おおおおー。きれい。といってくれたし。

ただね、普通のおうちパンはこんな感じなのに、人にあげようと思うとこのとおり。

なんで、一山伸びないのかなー？
焼きなおそうと思ったけど、主人が「バカか？」って顔してみてたので、
このまま渡しました。お義母さん、すみませんー＞＜

今日、息子は園外保育。
バスで結構山奥にある小学校の見学に行くらしいです。
大分は今日は雪。。。平野部ですら寒いし、小雪が舞ってるのに。
無事帰ってくるか心配です＞＜
元気でお弁当たべてくれますように。